吉田高校３学年では、「盛燕Project」と題して燕市を盛り上げるための企画を考える地域探究学習を行ってきました。
　その一環として探究チーム「スイーツチーム」が10月27日（日）に燕市吉田公民館を会場として燕市産野菜の簡単スイーツ教室を開催しました。この企画は「Ｒ６年度燕市羽ばたけつばくろ応援事業」に企画を応募し、燕市からの補助をいただいて実現したものです。
　当日は、参加した子どもたちや保護者の皆様と一緒につばめかぼちゃのパフェを作りました。
　たくさんの笑顔があふれる活動となりました。ご参加いただいた皆さまありがとうございました。